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martes, 26 de junio de 2012
croquetas de arroz
INGREDIENTES:
ARROZ CANTIDAD NECESARIA
SAL Y PIMIENTA A GUSTO
QUESO RALLADO A GUSTO
HARINA Y PAN RALLADO CANTIDAD NECESARIO
1 HUEVO
PREPARACION:
A UN ARROZ PREPARADO A SU GUSTO (EL MIO UNA CUCHCARADA DE QUESO BLANCO, MANTECA Y SAL); MEZCLAR EL QUESO RALLADO Y HACER BOLITAS DEL TAMAÑO QUE QUIERA.UNA VEZ HECHAS LA BOLITAS PASAR POR HARINA, LUEGO POR HUEVO Y POR ULTIMO POR PAN RALLADO Y LLEVAR A LA HELADERA.
LA PUEDEN COCINAR EN EL HORNO HASTA QUE ESTEN BIEN DORADAS CON UN CHORRITO DE ACEITE O FRITAS CON ABUNDANTE ACEITE PERO QUE ESTE CALIENTE ES UN DORADO SIMPLEMENTE YA QUE LO QUE CONTIENE ESTA HECHO .ACUERDENSE DE NO DEJARLO MUCHO TIEMPO YA QUE EL ARROZ EMPIEZA A EXPLOTAR.
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