INGREDIETES:
ARROZ CANTIDAD NECESARIA
HUEVO
HARINA
ACEITE PARA FREIR
SAL Y PIMIETA A GUSTO
PREPARACION:
A UN ARROZ CONDIMENTADO AGREGARLE EL HUEVO (SEGUNLA CANTIDAD DEL ARROZ LE PUEDEN AGREGAR LA YEMA, LA CLARA O EL HUEVO ENTERO) AGREGAR LA HARINAUNA CUCHARADA BIEN COLMADA; LA MEZCLA TIENE QUE TOMAR UNA CONSISTENCIA TIRANDO A DURA. CON UN ACEITE BIEN CALIENTE IR AGREGANDO POR CUCHARADA .UNA VEZ BIEN DORADO PASAR POR PAPEL ASORVENTE. VUELVO A REPETIR” ¡¡¡¡NO LO DEJEN MUCHO TIEMPO EL ARROZ SE INFLA Y EMPIEZA A EXPLOTAR!!!!”
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