RATATUIL

INGREDIENTES:

½ MORRON

1 CEBOLLA

1 BERENJENA

1 ZUKINI

1 TOMATE

PREPARACION:

LAVAR Y CORTAR EN CUBOS EL  ZUKINIS Y LA BERENJENA .COLOCARLA EN UNA PLACA CON ACEITE Y COCINA EN UN HORNO 20 MINUTOS.MIENTRAS TANTO REHOGAMOSEL MORRON Y LA CEBOLLA.UNIR LAS VERDURAS REHOGADAS Y LA QUE COCINAMOS EN EL HORNO;POR ULTIMO AGREGARLE EL TOMATE .EN ESTE CASO EL TOMATE LO VAMOS AGREGAR A ULTIMO MOMENTO PARA QUE NO SE COCINE.