ENSALADA DE PAPA FACIL

INGREDIENTES:

2 PAPAS MEDIANAS 

1/2 PAQUETE DE ENSALADA PRIMAVERA

2 HUEVOS

ACEITE DE OLIVA

SAL

JUGO DE LIMÓN

PREPARACIÓN:

PELAR LAS PAPAS Y CORTARLAS EN CUBOS CHICOS.COLOCAR EN LA VAPORIERA LOS CUBOS DE PAPAS ,1/2 PAQUETE DE LA ENSALADA PRIMAVERA  Y LOS HUEVOS.COCINAR 30 A 35 MINUTOS.UNA VEZ QUE ESTE PASAR A UNA FUENTE ,CORTAR LOS HUEVOS DUROS  EN CUARTOS O EN OCTAVOS,SALPIMENTAR,AGREGARLE EL ACEITE Y EL LIMÓN.LISTO UNA ENSALADA TIBIA QUE TAMBIÉN SE PUEDE COMER FRÍA.