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miércoles, 1 de mayo de 2013

MASA DE PIZZA DISTINTA


MASA  DE PIZZA DISTINTA


INGREDIENTES:


1 KILO DE HARINA
1 SOBRECITO DE LEVADURA SECA O UN PANCITO  DE LEVADURA FRESCA
100 GR DE MANTECA
AGUA CANTIDAD NECESARIA
SAL Y PIMIENTA A GUSTO

PREPARACION:

HACER UN VOLCAN CON LA HARINA Y AGREGAR LA MANTECA HECHA POMADA, LA LEVADURA Y UN POCO DE AGUA PARA PODER EMPEZAR A TRABAJAR LA MASA.TIENE QUE SER UNA MASA TIERNA Y AMASAR MAS O MENOS 15 MINUTOS.SE PUEDE HACER TRANQUILAMENTE EN PROCESADORA.DEJAR ELEVAR.




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