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martes, 1 de febrero de 2011

batatas fritas

INGREDIENTES:

Batatas cantidad necesaria
aceite cantidad necesario
PROCEDIMIENTO:

Lavar bien las batatas porque las vamos a cocinar con las cascaras.
poner a hervir las batatas o el que quiera la puede hacer en una vaporera(yo las hice asi)
Cuando esten dejarlas enfriar.
Poner a calentar en abuntande aceite(abundante acite porque si ponemos poco absorbe mucho y no es lo que queremos)
Poner a freir las batatas es un toque de fritura acuerdesen que ya estan hechas.





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