INGREDIENTES:
250 GR DE MASA DE PIZZA
QUESO CREMOSO CANTIDAD NECESARIA
UN MORRON COCINADO AL HORNO
200 DE JAMON
PREPARACIÓN:
ESTIRAR LA MASA EN REDONDO.EN EL
CENTRO COLOCAR EL JAMÓN EN LAMINAS,EL QUESO EN CÚBITOS Y POR ULTIMO EL MORRÓN
PELADO( LA COCCIÓN DEL MORRÓN SINO SE ACUERDA SE LAS RECUERDO,SACARLES LAS
NERVADURAS Y LAS SEMILLAS Y COLOCARLO EN PAPEL DE ILUMINIO CON UN DIENTE DE
AJO,UN CHORRITO DE ACEITE Y SAL Y PIMIENTA A GUSTO COCINAR MAS MENOS 20
MINUTOS EN HORNO FUERTE.DEJAR ENRIAR Y SACARLE LA PIEL.).CERRAR COMO SI FUERA
UNA EMPANADA.DEJAR ELEVAR UNOS 15 MINUTOS .Y COCINAR EN UN HORO FUERTE POR 20
MINUTOS O HASTA QUE LA BASE ESTE DORADA.TAMBIÉN SE PUEDE HACER COMO PAN RELLENO
Y CHIQUITOS COMO BOCADITOS,QUEDAN ESPETACULARES PARA UNA PICADA
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