batatas fritas

INGREDIENTES:

BATATAS CANTIDAD NECESARIA

ACEITE CANT, NECESARIO

PROCEDIMIENTO:

LAVAR MUY BIEN LAS BATATAS Y HERVIR O HACER AL VAPOR CON CASCARA ,HASTA QUE ESTEN MAS O MENOS 25 MIN.MIENTRAS SE HACEN LAS BATATAS PONER A CALENTAR EL ACEITE.

CUANDO LAS BATATAS ESTEN LAS CORTAMOS EN CUARTOS O EN RODAJAS Y LAS COLOCAMOS EN EL ACITE CALIENTE CON UN PLATO Y PAPEL ABSORBENTE.

ES UN EXCELENTE ACOMPAÑAMENTO PARA CUALQUIER COMIDA .