INGREDIENTES:
Una provoleta
Harina cantidad necesaria
Pan rayado cant. nec.
Huevos 2
Aceite c/
PROCEDIMIENTO:
Cortar la provoleta en cuarto para una entrada o en octavos como bocaditos.
Pasarlos primero por haria,luego por huevos un poco batido y por ultimo pan rayado.
Tener el aceite caliente yponer los triangulitos no dejaros muchos porque es queso una vez dorado se saca.
Se puede hacer con cualquier queso duro.