pechuga marinada

Ingredientes:

Pechucas cantidad  necesaria.

Dientes de ajos c.n

Aceite de oliva o aceite de oliva ahumado

Mostaza

Jugo de Limon

Procedimiento:

Preparar esta receta en un taper .

Abrir por la mitad la pechuga o las pechuguitas que vienen atras de la pechugas grandes,si son grandes pueden sacar dos,

Agregar los ajos picados groseramente,una cucharadita de aceite de oliva,media cucharadita de mostaza judo de limony si quieren un poquito de mix de pimienta.

Dejar 24 horas maserando.

CON 6 HORAS DE  MACERACION SE PUEDE USAR.

Se puede hacer en la plancha o en el horno.

Con pure o en sadwich o ensaladas.