INGREDIENTES:
500 GR DE CARNE PICADA ESPECIAL
1 CHORIZO
1 CEBOLLA
PREPACION:
REHOGAR LA CBOLLA Y DEAR ENFRIAR.MIENTRAS TANTO SACARLE LA
TRIPA DEL CHORIZO ,SACARLE LOS TROZOS DE GRASAQUE SEAN MUY GRANDES .MEZCLAR LA
CARNE PICADA,LA CARNE DEL CHORIZO Y LA CEBOLLA. CON ESTA MEZCLA NO NECESITAS
PONERLE CONDIMENTO ,OJO CON LA SAL.TE VA A CAMBIAR COMPLETMENTE ESTOS PLATOS
SE PUEDE USAR UN CHORIZO O DOS CHORIZOS BOMBON O UNA
SALCHICHA PARRILLERA.