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domingo, 3 de agosto de 2014

MEZCLA DISTINTA PARA HACER HAMBURGUESA Y ALBONDIGAS

 
INGREDIENTES:
500 GR DE CARNE PICADA ESPECIAL
1 CHORIZO
1 CEBOLLA
PREPACION:
REHOGAR LA CBOLLA Y DEAR ENFRIAR.MIENTRAS TANTO SACARLE LA TRIPA DEL CHORIZO ,SACARLE LOS TROZOS DE GRASAQUE SEAN MUY GRANDES .MEZCLAR LA CARNE PICADA,LA CARNE DEL CHORIZO Y LA CEBOLLA. CON ESTA MEZCLA NO NECESITAS PONERLE CONDIMENTO ,OJO CON LA SAL.TE VA A CAMBIAR COMPLETMENTE ESTOS PLATOS
SE PUEDE USAR UN CHORIZO O DOS CHORIZOS BOMBON O UNA SALCHICHA PARRILLERA.

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